Hotellipesu hügieen ja ohutus on otseselt seotud külaliste tervise ja nende majutuskogemusega, mis on ka pesumaja põhiteenus. Kui inimesed soovivad hotellipesu 100% hügieenilist desinfitseerimist, peaksid nad moodustama täieliku suletud protsessi, alates pesemis- ja desinfitseerimismeetoditest ja ristsaastumise ennetamisest kuni veekvaliteedi haldamiseni. Hotellipesu üksikasjalik juhendpesumajapraktikud on järgmised.
Kolm peamist desinfitseerimismeetodit
Need on pesuhügieeni esimene kaitseliin.
❑ Termilise desinfitseerimise meetod
Termiline desinfitseerimine kasutab mikroorganismide valkude denatureerimiseks ja tahkestamiseks füüsikalisi toiminguid, nagu temperatuur ja valgus. See on esimene hotellipesu desinfitseerimise meetod. Põhistandard on:peseminetemperatuur on üle 80 kraadi Celsiuse järgi ja kestus peaks olema 10 minutit. Temperatuur ja aeg on desinfitseerimisefekti põhilised tagatised. Lisaks võib kuivati kuivatusprotsess veelgi vähendada mikroorganismide ja viiruste jääke ning suurendada desinfitseerimisefekti. See meetod on rakendatav looduslikust kiust linasele, mis talub kõrgeid temperatuure (puuvill ja lina).
❑ Keemilise desinfitseerimise meetod
Temperatuuri suhtes tundlike tekstiilide, näiteks keemiliste kiudude ja villa puhul või madalal temperatuuril pesemisel tuleks steriliseerimiseks kasutada keemilisi desinfitseerimismeetodeid.
● Kloori sisaldavad desinfitseerimisvahendid
Leotamine: kontsentratsioon 250 ppm–400 ppm, leotamisaeg ≥20 minutit.
Pesemine: kontsentratsioon 200 ppm temperatuuril 40 ℃ või 100 ppm temperatuuril 60 ℃.
● Peräädikhappe baasil puhastusvahendid
Leotamine: kontsentratsioon 0,2–0,5%, leotamisaeg ≥10 minutit.
Pesemine: lisage 2 ml liitri vee kohta ja töötage temperatuuril 60 ℃.
● Märkus
Keemilise desinfitseerimise läbiviimisel peaksid inimesed standardse toimimise tagamiseks rangelt järgima toote spetsifikatsioone.
❑ Kerge desinfitseerimismeetod
Kerge desinfitseerimine kasutab bakterite valgu struktuuri hävitamiseks ultraviolettkiirte või päikesevalguse füüsikalisi efekte.
● Päikese käes viibimine
See sobib suurtele linastele esemetele (padjad, madratsid ja voodipesu).
Desinfitseeriva efekti saavutamiseks piisab 6-tunnisest päikese käes viibimisest. Selle aja jooksul tuleb pesu iga 2 tunni järel pöörata.
● Ultraviolettkiirgusega desinfitseerimine
Seda kasutatakse peamiselt õhu ja esemete pindade desinfitseerimiseks. Tuleb märkida, et UV-kiired võivad inimkehale ja pesule kahjustada, seega tuleks UV-kiirgusega desinfitseerimist teha rangelt vastavalt kasutusjuhendile. Samuti ei saa ruumides olevat UV-lampi otse pesu desinfitseerimiseks kasutada. Seda saab kasutada ainult kõvade pindade desinfitseerimiseks, mis võivad pesuga kokku puutuda.
Ristsaastumise täielik ennetamine
Pesujärgne teisene reostus on hügieeniriskide „kolde“. Selle lahendamiseks peaksid inimesed kasutama täielikku ennetusprotsessi alates töökoja juhtimisest, transpordist ja ladustamisest kuni võtmise ja kasutamiseni.
❑ Pesupesemistöökoja hügieeniline juhtimine
Inimesed peaksid selgelt eraldama musta ja puhta pesu tsoonid. Pesu transport peaks olema ühesuunaline „määrdunud ala → puhas ala“. Samuti peaks õhuvool olema suunatud puhtast piirkonnast musta ala poole, et vältida ristsaastumist.
Erinevates tsoonides olevad pesukärud tuleks rangelt eristada ja neid ei tohi segamini ajada. Pesuga kokkupuutuvaid pindu tuleks desinfitseerida iga 2 tunni järel.
Sorteerimisalale, mustale alale ja puhtale alale tuleks paigaldada kärbsetõrjelambid või kõrgsurve putukalõksud.
Töötajatel on keelatud siseneda teiste aladele. Enne puhta pesu puudutamist peavad nad käsi pesema ja kasutama käte desinfitseerimisvahendit.
❑ Puhta pesu transpordi spetsifikatsioonid
Enne iga transpordivahendi või tööriista kasutamist tuleks pinnad desinfitseerida ja katta lina täielikult väliskattega. Kate tuleks pärast kasutamist pesta ja seda ei tohi korduvalt kasutada. Lina transportimisel on rangelt keelatud kasutada sama lifti koos toidu või prügiga.
Enne puhta pesu puudutamist peaksid töötajad kasutama veevaba antibakteriaalset käte desinfitseerimisvahendit.
❑ Ajutised hoiustamisnõuded pesuruumis
Pesuriiulit ja selle pindu tuleks iga päev desinfitseerida. Säilitamise kestus ei tohiks ületada 7 päeva. Pesuruumis ei tohiks hoida prügi, musta pesu ega muid puhastusvahendeid. Tuleb võtta tarvitusele meetmed rottide ja putukate tõrjeks. Desinfitseerimiseks võib kasutada UV-lampe.
❑ Puhas linane
Töötajad peaksid enne puhta pesu puudutamist käsi pesema ja kasutama käte desinfitseerimisvahendit. Pesukäru ja pind, kuhu pesu asetatakse, tuleks eelnevalt desinfitseerida.
Toas olev voodipesu, mida külalised pole kasutanud, tuleb 7 päeva pärast desinfitseerida või uuesti pesta, et vältida bakterite kasvu.
Vee kvaliteet
Pesuvee hügieeni jäetakse sageli tähelepanuta, kuid see võib muutuda bakterite kasvu allikaks. Kuigi suurem osa pesuveest vastab joogivee standarditele, võib see pärast veepaakides hoidmist siiski bakterite vohamist tekitada. See põhjustab pesu teisest saastumist loputusprotsessi ajal. Lisaks võib probleem triikimise ja kuivatamise ajal süveneda.
Lahendus:
Bakterite kasvu pärssimiseks lisage veepaaki madala kontsentratsiooniga hüpokloriti. See tagab, et pesuvesi on allikast ohutu ja hoiab ära pesu suurema määrdumise.
Kokkuvõte
Ülaltoodud punktide range järgimisega saavad pesumajad saavutada hotelli pesu 100% hügieenilise desinfitseerimise ning pakkuda hotellikülalistele turvalist ja puhast elukeskkonda. See parandab ka nende endi teenuste kvaliteeti ja turu konkurentsivõimet.
Postituse aeg: 11. okt 2025