Hotelliteenuste standardite pideva paranemisega muutuvad voodipesu (linad, tekikotid, rätikud jne) puhtuse, pöördeaja ja kadude määra nõuded üha standardiseeritumaks.
● Traditsioonilisel pesumajade juhtimismudelil on keeruline tasakaalustada kvaliteeti ja tõhusust ning pesumaja seisab silmitsi mitmete väljakutsetega:
·Tõusvad tööjõukulud
·Kvaliteedikontrolli üha raskem
·Klientide kasvav nõudlus läbipaistvuse ja andmehalduse järele.
Nende vajaduste rahuldamiseks uurib üha rohkem hotelle ja pesumajasid RFID-siltide (raadiosagedusliku tuvastamise tehnoloogia) rakendamist.pesumajandusÜha rohkem hotellipesu pesumajasid on hakanud kaaluma ja aktsepteerima RFID-siltide lisamist hotelli enda pesule. Digitaalse intelligentse juhtimise ja automaatse ümberkujundamise abil saab saavutada „kulude vähendamist, tõhususe parandamist ja kvaliteedi parandamist“, et luua uus konkurentsivõime ja parem partnerlus.
Hotelli RFID-pesuprojekt ei paranda mitte ainult teenuse kvaliteeti, vaid avab ka uusi ärikasvupunkte. Siiski on paljupesumajadSelle ülesande täitmisel seisavad nad silmitsi tehnilise, kulude ja tegevusalase segadusega. See artikkel uurib, kuidas seda ülesannet mõista ja edasi arendada.
Pesupesemisjaamade praegune olukord ja valupunktid
❑Traditsioonilise juhtimismudeli lüngad
• Veaohtlik käsitsi loendamine ja sortimine
Lina transporditakse sageli pesemise, sorteerimise, pakendamise ja transpordi käigus. Seetõttu on käsitsi või lihtsalt käsitsi andmete haldamisel lihtne tekitada koguselisi erinevusi ja kadusid.
• Ebatäpne kvaliteedikontroll
Pesupesemisaegade ja pesukahjustuste jälgimise suutmatus toob kaasa mõne pesu ülepesu või ülekasutamise, mis mõjutab nii hotelli kulusid kui ka mainet.
❑ Kulude ja efektiivsusega seotud väljakutsed
• Kõrged tööjõukulud
Statistika näitab, et mõnede pesumajade tööjõukulud võivad moodustada 30–40% kogu tegevuskuludest. Traditsioonilise protsessi kohaselt nõuavad sorteerimis- ja kvaliteedikontrolli lülid palju tööjõudu.
• Klientide rahulolu puudumine
Kvaliteedi tagamiseks on raske olla rahuldavpesemineja parandada pesu käibe ja eluea pikendamise tõhusust ilma tõhusate juhtimisvahenditeta.
❑ Nõrk digitaalne alus
• Andmete sademete puudumine
Paljudel väikestel ja keskmise suurusega pesumajadel pole veel täielikku IT-süsteemi, mistõttu on keeruline pakkuda klientidele usaldusväärseid digitaalseid aruandeid või ühenduda suurte hotelligruppide platvormiga.
• Tihe turukonkurents
Üha rohkemate pesumajade esiletõusugaintelligentne juhtimine, traditsioonilisi ettevõtteid on lihtne likvideerida, kui nad ei uuenda.
RFID-pesulahenduste peamised eelised
❑ Reaalajas jälgimine ja hulgilaenude kogumine
• Tõhus identifitseerimine
RFID suudab korraga skannida suurt hulka pesutükke. Kiirus on käsitsi skaneerimisest enam kui 90% suurem. Kuigi 100% täpsuse saavutamine on keeruline, saab sellega teekonna jälgimise abil täpseid pesuandmeid. Samuti pole vaja silte ükshaaval joondada.
• Täpne positsioneerimine
Koos lugeja paigutusega võtmejaamas registreeritakse iga pesueseme ringlusasend ja puhastusseisund koheselt, et parandada täpsust, eriti pesumajas pesu jaotamisel ja ladustamisel, mis peab olema 100% täpne.
❑ Vähendage kadusid ja valesti kohaletoimetamist
• Automaatne sisse- ja väljaregistreerimine
Hotelli pesu kättesaamisel ja väljastamisel või tehase üleandmisel aitab süsteemi reaalajas koguse ja kategooria võrdlus vähendada kaotsimineku või valesti kohaletoimetamise ohtu.
• Hoiatussüsteem
Kui tehasel või hotellil on RFID-lugeja, näiteks turvavärav, saab see hoiatada, kui loata pesu välja tuleb.
❑ Pikendab linase eluiga
• Peen statistika
Hallake automaatselt iga pesueseme pesuaegu ja kahjustuste arvestust ning hinnake täpselt, millal on vaja pesu täiendada või ära visata, et vältida raiskamist.
• Protsesside optimeerimine
Pesu eluea pikendamiseks reguleeri temperatuuri, pesuvahendite annust ja pesutsüklit ning tasakaalusta puhtust ja materjalikadu.
❑ Suurenda klientide rahulolu ja brändi väärtust
• Läbipaistev toimimine
Pesukordade, kulumise ja linade eluea andmed kuvatakse hotellile süsteemi kaudu reaalajas, mis suurendab klientide usaldust.
• Kvaliteedi tagamine
Vähendage vigu ja valesti kohaletoimetamise vigu ning muutke hotelli külalistele pakutavad teenused turvalisemaks.
RFID-linaprojekti rakendamise peamised sammud
❑ Valikus RFID ja linane
• Kiibi kohandamine
Eelistatakse RFID-silte, mis on vastupidavad kõrgele temperatuurile, veekindlusele ja keemilisele korrosioonile, et tagada normaalne töö triikimis- ja kuivatuskeskkondades.
• Linane parendus
Linase ostmise optimeerimise ettepanekuid saab esitada ühiselt. Valida tuleks kangad, mis on pestavamad ja mida on kergem kiipi sisse põimida. Linast saab välja töötada koostöös kiibitootjate või linase tarnijatega.
❑ Manustamisasend ja -protsess
• Nurgad või õmblused
Äärmiste alade kulumise vähendamiseks ja külaliste kogemuse negatiivse mõjutamise vältimiseks saab kasutada õmblusmasinaid või kuumpressimist.
• Väikepartiide testimine
Enne laiaulatuslikku levitamist tehakse etikettide kulumise, mahakukkumise määra ja identifitseerimise efektiivsuse jälgimiseks katselised pesemis-, lugemis- ja kirjutamistestid.
❑ RFID-süsteemi valik ja ühendamine
• Kolmanda osapoole lahendus
Pesumajad saavad otse osta küpseid kolmanda osapoole RFID-süsteeme, et vähendada iseseisva uurimistöö riske ja investeeringuid, saades samal ajal professionaalset tehnilist tuge ja hilisemaid uuendusteenuseid.
• Loo ühendus hotelligrupi platvormiga
Mõned suured hotelligrupid loovad järk-järgult oma pesupesemis- või pesumajateabe platvormid, mis nõuavad tehaseandmete ühendamist nende süsteemidega. Kui andmevahetus õnnestub, võib see parandada teenuse tuntust ja konkurentsivõimet. Samuti on hotellil mugav reaalajas kontrollida pesemise edenemist ja pesupesemise olekut.
Automatiseerimise täiustamine ja andmete intelligentne haldamine
❑ Seadmete automatiseerimine
• Ümberkujundamise põhipunktid
Kausta taha on paigutatud automaatsed sorteerimis- ja vahemälu edastusseadmed. Pärast RFID-teabe lugemist saab selle automaatselt virnastada või pakkida vastavalt pesu tüübile või sihtkohale.
• Võimekuse täiendamine
Kui lina vajab edasist kvaliteedikontrolli või sorteerimist, saab mitme automaatse konveierilindi ja induktsioonseadme paigutamisega suurendada sorteerimistäpsust enam kui 99% -ni, vähendades oluliselt käsitsi sekkumist.
❑ Tootmisprotsessi ja juhtimissüsteemi optimeerimine
• MES (tootmise juhtimissüsteem) dokkimine
Iga pesueseme pesutsükkel ja kvaliteedikontrolli tulemused tuleks MES-süsteemi reaalajas importida.
Planeerige masinaid automaatselt, korraldage tööjõudu ja suunake kogu tehase tootmisrütmi vastavalt pesukogusele.
• Andmetahvel
Paigaldage tootmiskohta LED-valgustus võielektrooniline teadetetahvel, mis kuvab reaalajas pesugraafikut, seadmete olekut ja ebatavalist pesukogust, hõlbustab juhtidel kiireid otsuseid.
❑ Andmeluure haldus
• Nutikas ajakava
Pilve või kohalikku serverit kasutatakse reaalajas andmete kogumiseks automaatseks ajastamiseks, materjalide jaotamiseks ja energiatarbimise kõvera analüüsiks.
• Täpne arveldus
RFID-statistika pesumahu ja kadude põhjal tehakse iga kliendi jaoks läbipaistev ja detailne kulude arveldamine, vähendades vaidlusi ja parandades tulude haldamist.
Põhjalik väärtuskaevandamine ja tulevane areng
❑ Andmepõhine otsuste tegemine ja teenuste uuendamine
• Linase eluea ennustus
Ennusta ülejäänud pesu kasutusiga ajalooliste andmete ja hetkeseisu põhjal koos masinõppe algoritmidega, aidates hotellidel varude täiendamist ette planeerida.
• Tegevuskulude optimeerimine
Arvutage pesuvee, elektri ja kemikaalide hulga ning pesu vastupidavuse vaheline seos, et leida optimaalne puhtuse ja kulu tasakaal, mille põhjal pesuprotsessi täiustada või pesuvahendi ostuhinna üle läbirääkimisi pidada.
❑ Hotelligrupi interaktsiooni ja koostöö sügavus
• Parem teenindustase
Pesuandmete sujuv ühendamine hotelligrupi pesuhaldusplatvormiga annab reaalajas teavet, näiteks laos oleva pesu koguse ja eeldatava tarneaja kohta, vähendades küsimusi pesustandardite ja -protsesside kohta.
• Tugevdada konkurentsitõkkeid
Praegu, kuna pesumajandus ei ole üldiselt veel infotehnoloogia kõrgele tasemele jõudnud, on esimene tehas, mis süsteemi dokkimise ja läbipaistva, visuaalse andmetehase väljastamise lõpetab, koostööks atraktiivsem ja läbirääkimistel hinnakujundusjõukam.
Riskid ja vastumeetmed rakendusprotsessis
❑ Personalikoolitus ja juhtimisvahetus
• Koolitusvajadused
Uute seadmete ja süsteemide käitamine nõuab erialast koolitust, millega algtaseme töötajatel võib olla keeruline kohaneda.
• Vastus
Moodustage spetsiaalne treeningmeeskond ja kutsugeseadmete tarnijad, tarkvara tehnilise toe pakkumiseks ja varajases etapis veebipõhine hindamis- ja stiimulimehhanism, et aidata meeskonnal sujuvat üleminekut.
❑ Andmeturve ja platvormide ühilduvus
• Teabekaitse
Pesemisprotsessi, pesu kasutamise ja finantsandmete lekkimine ohustab nii tehase kui ka hotelli huve.
• Dokkimissüsteem
Erinevatel hotelligruppidel on erinevatel platvormiliidestel erinevad nõuded. Paindlikkuse ja stabiilsuse tasakaalustamiseks on vaja reserveerida kohandatud arendus- ja hoolduskulud.
Kokkuvõte
Hotelli enda RFID-ga varustatud pesumaja ei ole mitte ainult tehnoloogiline uuendus, vaid ka sissepääs pesumaja ümberkujundamise suunas digitaalseks intelligentsuseks ja mehitamata juhtimiseks. Validesõiged kiibi- ja süsteemitarnijad, automatiseeritud tootmisliinide planeerimise ning hotelligruppidega andmete ühendamise ja jagamise edendamise abil saavad pesumajad tihedas turul silma paista.
Ainult esialgse programmi demonstratsiooni, seadmete valiku, personali koolituse ning järgneva käitamise ja hoolduse juhtimise sujuva ühendamise abil saame saavutada kulude vähendamise ja tõhususe kahekordse eesmärgi. See parandab ka teenuse kvaliteeti ja loob ettevõtetele tulevases konkurentsis asendamatuid põhieeliseid. Pesupesemissektoris tegutsevatele inimestele, kes veel jälgivad, on selle võimaluse haaramine nii väljakutse kui ka läbimurde võti.
Postituse aeg: 24. märts 2025